Turinys
Egzotikos mėgėjams tikrai patiks česnakinis pomidoras. Pomidorų vaisiai skirstomi į segmentus, kaip ir česnakai. Jums net nereikia jų pjaustyti prieš naudojant, tiesiog nulaužkite. Tokiu atveju sultys neištekės, todėl veislė dar vadinama „keliautojų pomidorais“.
Veisimo istorija
Labai sunku vienareikšmiškai pasakyti, kurioje šalyje pirmą kartą pasirodė česnakinis pomidoras. Vieni šaltiniai nurodo Vokietiją, kiti – Rumuniją. Pagrindinė versija sako, kad ši veislė yra iš Gvatemalos (Centrinės Amerikos). Keliautojai visada juos pasiimdavo į kelią, nes labai patogu nulaužti griežinėlius ir nepakenkti visam vaisiui. Pagal šią versiją šios veislės sėklas iš Gvatemalos į tėvynę atsivežė vokiečių turistai.
Česnakiniai pomidorai yra naujas produktas Rusijos Federacijoje
Dėl plataus paplitimo visame pasaulyje, veislė turi daugybę pavadinimų: pomidorų smegenys, reysetomeit, reystomat, keliautojas iš Transilvanijos, kelionė. Jo botaninis pavadinimas yra Reisetomate.
Česnakinių pomidorų veislės aprašymas ir savybės
Veislė neapibrėžta, aukšta, siekia nuo 1,2 iki 1,7 metro aukščio. Kadangi jis yra reliktas ir neturi hibridinio pagrindo, sėklas galite rinkti patys. Jų daigumas ir savybės išsaugomi 3-5 metus.
Pagrindinis česnako veislės akcentas yra vaisiaus forma. Norint valgyti, griežinėlių nereikia pjaustyti, jie lengvai nulūžta. Netgi galima sakyti, kad tai daug kartu užaugintų vyšninių pomidorų. Kiekvienas vaisius yra apvalios formos su 12-15 segmentų.
Pirmųjų pomidorų derlius susideda iš didžiausių vaisių, kurių svoris gali siekti 500 g Skonis puikus, būdingas pomidorams. Sėklų nedaug. Spalva ryškiai raudona, aromatas silpnas. Odelė tanki, vidutinio storio, neleidžia pomidorams skilinėti.
Ant galingų krūmų susidaro daugybė grupių, kurių kiekvienas turi nuo trijų iki penkių vaisių.
Lapai smulkūs, labai retai siekia 15 cm ilgio.Krūmai nesudaro kamieno, o auga keliomis šakomis, todėl jiems reikalingas keliaraištis.
Viename vidutinio dydžio pomidore yra iki 22 kcal ir mažiau nei 1 g riebalų
Kai sunoksta
Česnako veislės pomidorai yra vidutinio ankstyvumo. Nuo sėjos iki visiško nokinimo praeina nuo 108 iki 110 dienų. Vienas vaisius sunoksta per 14 dienų nuo atsiradimo momento. Derlius nuimamas nuo vasaros vidurio iki vėlyvo rudens.
Česnakinių pomidorų derlius
Šis derlius duoda vaisių ilgą laiką. Derlius yra gana didelis, iki 10 kg 1 kvadratiniam metrui.
Atsparumas neigiamiems veiksniams
Dėl to, kad česnakiniai pomidorai yra reliktai, jie turi didelį imunitetą ligoms ir vabzdžiams.Pomidorai pasižymi mažu atsparumu šalčiui, todėl vėsiuose regionuose juos galima auginti tik šiltnamyje.
Česnakiniai pomidorai beveik niekada neserga fuzarioze, ūminiu, vėlyvuoju pūtimu ir nėra jautrūs puvimui. Tačiau jiems rekomenduojamos prevencinės priemonės nuo pagrindinių Solanaceae ligų.
Kur jis auginamas?
Česnakiniai pomidorai puikiai jaučiasi atvirame lauke ir šiltnamiuose. Jis veda vaisius po priedanga net Sibire. Leningrado srityje ir Maskvos srityje jis gali būti auginamas atvirame lauke.
Taikymo būdai
Pagrindinis česnakinių pomidorų tikslas yra vartoti šviežius. Pomidorus galima pjaustyti į salotas, bet jie netinka viso vaisių konservavimui. Jas patogu naudoti dekoruojant patiekalus ir kepant. Iš vaisių nedaromos sultys ar pasta, nes skonis turi ryškų rūgštumą.
Dar viena česnako veislės ypatybė – pomidorai gerai išsilaiko 1-2 mėnesius. Svarbiausia, kad būtų kietas, tada jie nesutrūkinėtų, nepraras skonio, o bus tokie pat švieži.
Privalumai ir trūkumai
Neįprasta česnakinių pomidorų išvaizda nėra vienintelis jų privalumas.
Temperatūrai nukritus žemiau +15 oC, pomidorai nustoja žydėti
Privalumai:
- didelis vaisių dydis;
- puiki laikymo kokybė;
- maži priežiūros reikalavimai;
- didelis produktyvumas;
- puikus imunitetas.
Minusai:
- reikalingas keliaraištis, sugnybimas ir formavimas;
- skonis tampa ne toks ryškus, jei dirvoje nėra pakankamai maistinių medžiagų.
Iškrovimo datos ir taisyklės
Sėti sėklas būtina nuo kovo 10 iki 15 d.Į šiltnamį daigai perkeliami po mėnesio, nuo balandžio 10 iki 15 d., o į atvirą žemę po gegužės švenčių, kai šalnų rizika minimali.
Daigai auginami dviejų dalių humuso, dviejų dalių velėninės ir dalies smėlio dirvų mišinyje. Sėklos sėjamos į konteinerius ir apibarstomos trupučiu dirvožemio. Temperatūra palaikoma ne žemesnė kaip +16 °C. Nardymas atliekamas pasirodžius dviem tikriems lapams. Rekomenduojamas vazonų skersmuo – 10 cm.
Prieš perkeliant augalus į nuolatinę vietą, dirvą reikia kruopščiai paruošti. Po kasimo į jį įpilama humuso ir durpių. Pomidorai dėkingai reaguoja į derlingą ir porėtą dirvą.
Sodinimo raštas 60x70 cm Viename kvadratiniame metre galima dėti ne daugiau kaip 3-4 krūmus. Keliaraištis prie grotelių (atramos) daromas iš karto.
Sėklų daigumas lauke mažėja sumažėjus dirvožemio drėgmei, palyginti su optimalia (70-80%).
Česnakinių pomidorų priežiūra
Pomidorų česnakai mėgsta:
- reguliarus laistymas;
- atlaisvinti žemę;
- trąšų įterpimas.
Pomidorus rekomenduojama laistyti bent 1-2 kartus septynias dienas. Jei yra intensyvus karštis, nelyja, o dirva greitai išdžiūsta, tada laistymo kiekis padidinamas iki 3-4 kartų.
Po laistymo krūmai turi būti mulčiuoti. Šiems tikslams tinka pjuvenos ir šiaudai. Būtent mulčias saugo augalo šaknis nuo šalčio naktį, o nuo išdžiūvimo dieną.
Dirvožemio purenimas taip pat yra privaloma procedūra, nes šaknims reikia deguonies. Darbus galima atlikti su grėbliu arba rankomis.
Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 14-20 dienų po persodinimo į nuolatinę vietą.Norėdami tai padaryti, amonio nitratas (1 valgomasis šaukštas) praskiedžiamas kibire vandens ir laistomas po krūmu.
Antrasis šėrimas atliekamas prieš žydėjimą arba žydėjimo metu. Drėkinimui 10-15 g kalio sulfato praskiedžiama 10 litrų vandens. Drėkinimas atliekamas griežtai prie šaknies.
Derlių rekomenduojama nuimti kas 3-5 dienas, kai pomidorai sunoksta. Prieš prasidedant šaltiems orams, reikia surinkti ir neprinokusius pomidorus.
Pusiau determinuotos pomidorų veislės nustoja augti pasirodžius pirmiesiems žiedynams.
Kaip suformuoti česnakinį pomidorą
Norint gauti didžiausią derlių iš krūmo, jis turi būti surištas. Jei to nepadarysite, susiformavę stiebai tikrai nulūžtų nuo pomidoro svorio.
Krūmas formuojamas trimis stiebais, jei erdvė leidžia - keturiais
Gydymas nuo ligų ir kenkėjų
Nepaisant didelio imuniteto, česnakiniams pomidorams rekomenduojama užkirsti kelią vėlyvajam pūtimui. Tai galima atlikti su vaistu Ordan. Vaistas taip pat veiksmingas nuo bakterijų atsiradimo.
Jei pomidorui nepakanka šviesos, stiebas išsitempia, lapai tampa mažesni ir blyški.
Imunitetui padidinti, augimui paspartinti ir apsisaugoti nuo vėlyvojo pūtimo bei kitų grybelinių ligų naudojamas jodas. Į 1 litrą įlašinami penki lašai jodo ir purškiami lapai.
Norint apsaugoti česnako veislės pomidorų daigus nuo juodosios kojos atsiradimo, sėklas rekomenduojama apdoroti TMTD. Jei problema jau atsirado brandžiuose sodinukuose, naudokite vaistą Previkur.
Uždelstas vaisių nokinimas gali būti dėl azoto pertekliaus dirvožemyje
Išvada
Egzotiškas česnakinis pomidoras turi aukštą imunitetą, nereikalauja kruopštaus priežiūros ir gerai veda vaisius.Jį reikia formuoti ir surišti, jis yra labai stabilus. Vaisiai nuo vasaros vidurio iki šalto oro pradžios.
Vasaros gyventojų atsiliepimai apie česnakinį pomidorą
